Translate

Drankjes & hapjes


Drankjes:

o   Amaretto Sour
o   Amazonia
o   Aperol Spritz
o   Hugo (met munt en vlierbloesem)
o   Frosé
o   Kaneellikeur
o   Likeurtjes (6 bijzondere)
o   Limonadesiroop met gember
o   Limoncello
o   Limoncello Spritz
o   Negroni
o   Pirlo
o   Pisco Sour
o   Rossini (prosecco met aardbei)
o   Rucola Cocktail
o   Scroppino met citroensorbetijs
o   Scroppino met frambozen en slagroom
o   Wortelcocktail


Vegetarische hapjes:

o   Artisjok, gefrituurd
o   Aubergines met knoflook, munt en pepers
o   Bruschetta met tomaat
o   Calzone-bolletjes met Melanzane Parmigiana
o   Courgetterolletjes met gorgonola en zongedroogde tomaat
o   Gefrituurde salie met taleggio
o   Gegrilde aubergine met majoraan
o   Gegrilde aubergine/courgette met munt
o   Gemarineerde champignonnetjes
o   Gepofte kastanjes
o   Gepofte ui (antipasto)
o   Gevulde artisjok met geitenkaas en pesto
o   Grissini (soepstengels) met artisjokkenpuree en courgette
o   Guacamole 
o   Home Made Olives
o   Kwarteleitjes met komijn
o   Lieveheersbeestjes van tomaat en olijf
o   Pesto van venkel
o   Paprika gegrild (antipasto)
o   Parmezaanse kaaskoekjes 
o   Paté van feta met kruiden
o   Radijsjes met kruidenzout
o   Rode biet met labneh 
o   Vijgen met gorgonzola
o   Wortelsalade met koriander


Hapjes met vis:

o   Asperge-zalmrolletje
o   Bagna Cauda (ansjovisdip)
o   Citroenen, gevuld
o   Courgettebloemen, gevuld
o   Haringsalade met tomaat
o   Makreelmousse
o   Mosselen met knoflook-citroenolie
o   Oesters met wasabi-dressing
o   Oeuf en cocotte met zalm
o   Paté van tonijn
o   Ribbelchipje met zalmtartaar
o   Stracciatella di bufala met ansjovis
o   Wilde zalmrolletjes met mozzarella
o   Zalmsalade in little gem
o   Zalm, gemarineerd in wodka


Hapjes met vlees:

o   Bresaola met stracchino en rucola
o   Crispy Salty Chicken
o   Crostini met hammousse
o   Crostini met kippenlevertjespaté
o   Grissini (soepstengels) met tonijn en parmaham
o   Guacamole in tomaat met bacon
o   Hotdog met zuurkool
o   Little gem met Thaise salade
o   Pompoenschijfjes met pancetta en salie

o   Vijg met Parmaham en geitenkaas

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Abonneren op: Posts (Atom)